Kategorie: STEBNER Craftbiere

Biere gibt es unendlich viele, doch bis jetzt haben wir noch keines gefunden, welches das Wesen von langen Sommernächten mit den besten Freunden perfekt einfängt; ein bodenständiges, sympathisches Bier mit Charakter und Seele. Und so haben wir uns gedacht, wenn nicht wir, wer sonst. Und um dieses Unterfangen Wirklichkeit werden zu lassen, hatten wir wieder genau die richtigen Freunde an unserer Seite.

Wir gehen aufs Ganze; ganz nach dem Motto:

Nicht für jeden was, aber für die Richtigen genau das Richtige.



STEBNER Craftbiere

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Unsere Craftbiere

Der Begriff "Craftbeer" kommt aus dem Englischen und hat im Ursprungsland USA oftmals eine andere Bedeutung in Deutschland. Der Begriff "Craft" bedeutet eigentlich Handwerk. In Deutschland, dem Land des Bieres, wird die Bierbrauerei ohnehin als Brauereihandwerk bezeichnet. Demnach müssten sich alle Biere "Craftbiere" nennen.

Während in den USA mit Craftbeer ein hausgemachtes, aromaintensives, meist hochprozentiges Bier aus eigener Herstellung gemeint ist, steht Craftbier hier jedoch für innovative Bierspezialitäten, die jeweils ein anderes Aroma mit sich bringen.

Unterschiedliche Hopfenarten sind für den jeweiligen Geschmack verantwortlich und beweisen, wie vielseitig Bier schmecken kann. Die neuartigen Craftbiere vereinen also Tradition und Moderne auf besonders schmackhafte Weise. Der Bierfreund kann davon ausgehen, dass es in den Anfängen der Bierbrauerei sogar wesentlich mehr Craftbiere gab als heute, wo viele große Brauereien meist stets dieselbe Hopfenart verwenden. Von diesen hört man, dass das Bier eher einheitlich schmeckt und in unvorstellbaren Mengen hergestellt wird. Unsere Craftbiere jedoch sind kleine Unikate, die geschmacklich an die Anfänge des Bierbrauens erinnern. Sie stellen das Individuelle und Einzigartige dar - in einer Welt, in der von der Wurst bis eben zum Bier ansonsten die Massenproduktion die Nase vorn hat.

Wer also das Besondere liebt und offen für Neues sowie Altbewährtes ist, der wird sie lieben: diese Craftbiere, die einmal mehr beweisen, wie vielfältig die Welt des Bieres auch heute noch sein kann.

Weil Bier nicht gleich Bier ist: Die Stebner Privatbrauerei

Auch bei uns wird Individualität großgeschrieben und daher findest Du hier neben hausgemachtem Stebner Gin, spannenden Veranstaltungen rund um den Trinkgenuss sowie zahlreichen Extras auch unsere Craftbiere aus eigener Herstellung. Unsere Craftbiere sind also Craftbiere im eigentlichen Sinn des Wortes: Hausgemachte, nach alter Tradition gebraute Köstlichkeiten mit individuellem Geschmack. Wenn auch Du beim Biergenuss kraftvolle Unikate bevorzugst, dann ist unser Craftbier genau das Richtige für Dich. Qualität statt Quantität - das ist unser Motto. Denn wir produzieren keine Massenwaren, sondern kraftvolle Unikate, die sich sehen und natürlich schmecken lassen können.

Unsere Craftbiere auf einen Blick

Süffig, süß: Selbstgebrautes Kellerbier

Bierfreunde lassen sich gern von unserem Kellerbier, auch Zwickelbier genannt, überzeugen. Dieses süffig-süßliche Craftbier mit seinem leichten Malzkörper gehört zu den dunklen Bieren und schmeckt gut gekühlt nicht nur beim sommerlichen Grillabend.

Der Klassiker: Craftbier Pilsener

Unser Pilsener besteht nur aus natürlichen Rohstoffen. Denn mehr als Hopfen und Malz sowie reine Hefe und natürlich hochwertiges Wasser von einzigartiger Reinheit braucht unser beliebtes Craftbier nach Pilsener Brauart nicht. Kein Wunder also, dass dieser süffige Klassiker zu den beliebtesten Bieren überhaupt gehört.

Die schottische Variante: unser Red Ale

Das Red Ale ist ein schottisches Rotbier von süßlich-süffigem Aroma. Seine charakteristische Karamellnote bringt ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit sich und macht dieses Craftbier mit dem leichten Malzkörper so besonders.

Vollmundiges Röstaroma: unser herzhaftes Landbier

Schon optisch besticht dieses aromareiches Landbier durch seine rot-braune Farbe. Hier vereinen sich eine würzige Malznote mit dem fruchtigen Aroma sonnenverwöhnten Hopfens zu einem herzhaft-süßlichen Bier, das seinesgleichen sucht.

Erfrischender Biergenuss: das feinperlende Pale Ale

An heißen Tagen mundet das erfrischende Pale Ale besonders gut. Das fruchtige Aroma reifen Hopfens harmoniert hier mit einer angenehmen Bitternote und einem milden Malzkörper. Dieses kupferfarbene Craftbier ist die ideale Ergänzung zu den eher süffigen Varianten, die ebenfalls ihr ganz eigenes Geschmackserlebnis versprechen.

Fruchtig-süß: Unser STEBNER SpringBock Craftbier

Dieses eher süß-malzige Craftbier entfaltet beim Trinken ein fruchtiges Hopfenaroma und hat daher das ganze Jahr über Hochsaison. Aus bestem Citra-Hopfen gebraut, garantiert das SpringBock Craftbier sommerlich erfrischend-fruchtigen Trinkgenuss mit jedem Schluck.

Die Qual der Wahl und unsere Lösung

Du würdest am liebsten alle unsere Craftbiere probieren, um dann vielleicht Deinen persönlichen Favoriten herausfinden? Dann ist vielleicht das 6er Paket oder eine gemischte Kiste genau das Richtige für Dich. Denn hier findest Du neben unseren 5 Kernsorten sogar unsere jeweilige Sorte der Saison. So kannst Du nach Lust und Laune die verschiedenen Aromen unserer hausgebrauten Craftbier-Sorten ausprobieren. Du hattest schon einmal unsere Mischung und kannst Dich immer noch für kein Lieblingsbier entscheiden, weil Dir alle gleich gut munden? Dann nimm beim nächsten Mal einfach wieder unser 6er Paket und genieß unsere breite Angebotspalette und das vielfältige Aroma unserer Craftbiere.

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